Corn Chowder

這學期的第一道美味DIY活動是玉米濃湯 Corn Chowder. 

我們認識所需的不同材料，孩子對洋蔥特別好奇，

摸摸它、剝皮、聞聞味道後說「Onion, onion, yuck！」

老師說，其實，煮過之後它就會變得又香又甜喔！

麵粉也是材料之一，孩子有手指頭觸摸麵粉，還搞笑地把麵粉塗抹在臉上，大家欣賞彼此的臉上創作，笑得好開心。

中大班組孩子搭配一首有關麵粉的兒歌

Grandma, we have some gifts for you...

A bag of flour and a bag of sugar.

That's great. I have some ginger. We can make cookies for dessert. 

切工體驗，小心地切著洋蔥，一次一小片，這樣就不會邊到淚流滿面了。

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用油爆香後，香氣四溢，再加上麵粉、水、蛋、玉米.....過沒幾分鐘，看到一鍋強強滾的玉米濃湯。

透明的玻璃鍋，孩子可以觀察到水的變化。看到很多的泡泡，表示水滾了。

The corn chowder is ready!!!

今天午餐加菜囉！是我們自己煮的玉米濃湯，

我們表現的不賴吧！

有更多的照片在相簿中，記得前往欣賞喔！

Corn Chowder_Penquins
Corn Chowder_Sunflowers