功夫兔品格教育—高麗菜星球吐司
品格繪本名稱:新發現!高麗菜星動物圖鑑
繪本簡介:作者tupera tupera是一對個性獨特、充滿創意和玩心的夫婦,在這本書中完全看得出他們想用蔬菜水果稱霸全宇宙的企圖心,為了打造一顆虛構的小行星、想出豐富的地理環境、創造出獨特的生態,他們所下的苦功,真的不得不令人佩服得五體投地。
書中出現的高麗菜和蔬果動物們,都是作者實際走遍大街小巷的超市和蔬果店,一顆一顆挑選出來的。從想要的形狀、顏色、斑點等,無一不堅持,再將蔬果的裡裡外外、各種切面、皮、種子、葉子拍成照片,放大或縮小,最後拚貼設計而成。例如圓茄豬的鼻子是番茄綠色捲翹的蒂頭;巨瓜河馬的大嘴巴是南瓜亮橘色的大剖面;甜橘獅的鬃毛是剝下來、邊緣毛毛的橘子皮等……從發想、挑選到製作,讓人感受到的不只是可愛有趣的造型,還有作者對作品投入滿滿的愛、誠意和溫暖。
這本書真正讓功夫兔班深深著迷,除了天馬行空的想像以外,更動人的是作者將身邊這些隨手可見、看似普通的蔬果,化成一隻隻不平凡、充滿驚奇、新鮮有趣的動物,大大顛覆了功夫兔寶貝的想像!
看完這本書,真的會讓人忍不住也想挑戰一下,看看自己是不是也能像作者一樣厲害,創造出獨一無二、與眾不同的蔬果動物呢!於是老師開始設計課程,讓功夫兔寶貝想重新利用這些蔬果,用嶄新的視角,細細觀察品味!
老師提供了幾樣蔬果包含:玉米粒/葡萄乾/小黃瓜/番茄/鳳梨片/吐司,看看大家是否可以做出好吃又好玩的高麗菜星球生物!下面是寶貝創作的過程!
一開始老師先讓幼兒畫下設計圖,讓寶貝進行腦力激盪!沒想到寶貝畫的很棒喔!讓我們來看看他們的設計圖!
1.畫設計圖
2.製作囉!好期待成果喔!
一起做點心,可是好處多多的活動喔!不但能增進師生感情,又能吃到自己製作的衛生點心;而且,從這樣的活動中,孩子還可以學習到許多重要的知識與生活大道理唷!
1愛惜資源
藉此學習食物材料如何節省運用,像是可以運用家裡現有的小杯子、小碗等餐具、容器當做模型,用過的餐巾紙張、包裝也不要急於丟棄,有的可以先清理乾淨,重複回收使用。
2安全教育
老師也可以利用這個時候,仔細引導孩子認識廚房裡有哪些是比較危險的東西;告訴他們什麼時候可以用,該怎麼用?像是剪刀、水果刀或瓦斯爐,如果不小心使用會傷害到自己的皮膚,會燙傷或流血;讓他們練習用一些比較圓而鈍的器具,減少受傷害的機率。
3營養知識
老師還可以一邊做點心,一邊和學生分享食物的營養與熱量概念,像是鳳梨裡面有什麼營養成分?甜膩食物為什麼不要多吃?這個吐司有多少卡路里?透過淺顯的比喻或道理講給孩子聽,幫助他們從小就建立正確的食物選擇概念。
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